Na een carrière in het bedrijfsleven, besluit ik om meer tijd te kunnen nemen voor mijn echte passie, wijn.
Met wijn bezig zijn, en dit te kunnen sharen met anderen, om op die manier kennis te delen en ook zelf weer nieuwe dingen te ontdekken…
Reeds de laatste jaren van mijn beroepsleven heb ik tijd kunnen maken om mijn wijnkennis, lang geleden begonnen met een avondcursus in klasformaat op de hotelschool ‘Spijker’ te Hoogstraten, meer gestructureerd te verdiepen.
In 2018 en 2019 haalde ik het niveau 2 respectievelijk 3 (Award in Wines) van de Britse Wine and Spirit Education Trust (WSET).
Het hoogste niveau WSET 4 (Dipset) vond ik niet te combineren met een fulltime job, en vandaar dat ik vanaf 2020 mijn opleiding voortgezet heb via de Amerikaanse Wine Scholar Guild (WSG).
Zo behaalde ik vanaf 2020 achtereenvolgens de titels van
French Wine Scholar (FWS)
Spanish Wine Scholar (SWS)
Italian Wine Scholar (IWS)
Champagne Master level
Bordeaux Master level
En ten slotte in 2026 de nieuwe opleiding tot
German Wine Scholar (GWS)
De WSG cursussen worden telkens in samenwerking met de respectievelijke nationale en regionale wijninstanties opgezet, en via de Alumni Club blijven de studenten op de hoogte van (wets-) wijzigingen en de nieuwste ontwikkelingen.
In het najaar van 2026 ben ik dan (eindelijk) begonnen aan de WSET 4 opleiding, die ik hoop in 2028 af te ronden.
En ondertussen leren we continu bij door te lezen, te reizen, en natuurlijk… te proeven.
Salute !
Bart Crols